2025年以来生猪价格持续下跌，2025年1月生猪销售平均价格16元/公斤，2025年10月上旬生猪销售平均价格12.8元/公斤，个别养殖场生猪销售价格甚至跌破12元/公斤，为有效防止生猪产能大幅波动，促进生猪产业持续健康发展，淮安区以能繁母猪存栏量为核心调控指标，按照猪场自愿加入并配合开展产能调控的原则，对规模猪场进行动态监测，农业农村局生猪监测数据显示，2025年1月全区30个生猪规模养殖场能繁母猪共计28494头，2025年10月全区30个生猪规模养殖场已将至26048头，确保建立不同层级的生猪产能调控场，构建完善的生猪生产调控机制。（淮安区动物卫生监督所 孙静泉）