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淮安区1-11月生猪生产情况分析及后期市场价格预测
时间:2023-12-18  来源:局属单位  

2023年以来,全区生猪市场已连续亏损11个月,仅在8-9月生猪收购价上涨至17-18元/公斤,其余时段一直在15-16元/公斤,目前生猪价格为14-15元/公斤, 根据区农业农村局数据显示,截至2023年11月25日,全区生猪存栏27.51万头,累计出栏51.56万头;区统计局三季度数据反馈生猪存栏27.81万头,累计出栏40.66万头,全区生猪产能总体平稳。目前生猪市场已迎来腌咸肉、灌香肠的传统消费旺季,在供应不减、需求增加的情况下,生猪价格可能会小幅上涨,建议各养殖场(户)不要对后期猪价预期过高,保持合理出栏节奏。(孙静泉)