当前正处于小龙虾捕捞上市的旺季，各示范点均喜获丰收。5月16日，淮安基地主任强晓刚携技术人员来到洪泽区顺业家庭农场，指导小龙虾养殖生产现阶段工作重点。该示范点主要开展克氏原螯虾苗种冬放稻虾综合种养技术示范，示范规模200亩。目前第一茬成虾捕捞已接近尾声，平均亩产75kg，规格5钱以上，其中7钱以上售价52元/kg。根据养殖计划，该示范点于清明前后放养抱仔虾，当前平均规格约200尾/kg；4月25~27日完成了第二批虾苗的放养工作，计划下周开始捕捞。强晓刚研究员查看了各养殖塘口、分拣仓库及冷链运输装置等，对该示范点小龙虾品牌打造及整体运营规划予以高度认同，同时也提出了养殖塘口目前存在的问题，并逐一给出了解决方案。